Tapenade verte

Description

Tapenade verte

Notre tapenade verte, comme sa grande soeur la tapenade noire, est basée sur une liste d’ingrédients très stricte, à savoir : les olives, les câpres (tapèno en provençal), l’anchois et l’huile d’olive.
Ce tartinable incontournable est servi à l’apéritif sur des toasts, ou en condiment (salade, viandes, fromages…)

conseils de dégustation sur un buffet froid accompagné de crudités…
On peut aussi l’utiliser en cuisine pour farcir des volailles.

Ingrédients : olives vertes (66%), huile d’olive,
crème d’anchois (anchois (POISSON), huile d’olive, vinaigre (SULFITES), sel, épices), câpres au vinaigre (SULFITES), vin (SULFITES), sucre, ail, poivre, thym

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique (Kcal) : 285
Valeur énergétique (Kj) : 1192
Mat. Grasses (en g) : 29.74
A.G. saturés (en g) : 3.99
Glucides (en g) : 5.88
dont sucres (en g) : 2.64
Protéines (en g) : 0.91
Sel (en g) : 2.96

A conserver au frais après ouverture

Prix au kilo : 42,20€