{"id":15700,"date":"2023-11-11T17:10:11","date_gmt":"2023-11-11T16:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/oliveraieducoudon.com\/?post_type=product&p=15700"},"modified":"2023-11-21T10:57:03","modified_gmt":"2023-11-21T09:57:03","slug":"citronnier-4-saisons","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/oliveraieducoudon.com\/?product=citronnier-4-saisons","title":{"rendered":"CITRONNIER 4 SAISONS"},"content":{"rendered":"

CITRONNIER 4 SAISONS<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

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Le citronnier des 4 saisons est un arbre fruitier tr\u00e8s int\u00e9ressant pour sa floraison qui dure toute l’ann\u00e9e et son abondante production de fruits.
\nLe\u00a0citronnier des 4 saisons<\/b>\u00a0est un\u00a0agrume\u00a0tr\u00e8s r\u00e9pandu au port plut\u00f4t \u00e9tal\u00e9 qui grandit rapidement jusqu’\u00e0 atteindre 5 m de hauteur lorsqu’il est plant\u00e9 en pleine terre. Il poss\u00e8de un feuillage persistant compos\u00e9 de grandes feuilles parfum\u00e9es.<\/p>\n

Il est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour sa floraison et sa fructification qui dure toute l’ann\u00e9e. Ses petites fleurs blanches aux reflets roses d\u00e9gagent un d\u00e9licieux parfum avant de se changer en citrons. Il est autofertile, et tr\u00e8s productif sauf en p\u00e9riode estivale. Ce citronnier donne des fruits \u00e0 peau et \u00e0 chair jaune. La pulpe tr\u00e8s juteuse et acide est utilis\u00e9e pour la cuisine, les p\u00e2tisseries et les boissons. Les r\u00e9coltes ont g\u00e9n\u00e9ralement lieu en automne entre octobre et d\u00e9cembre puis au printemps entre mars et avril.<\/p>\n

Les citronniers ne sont pas tr\u00e8s exigeants en mati\u00e8re de sol, il faut n\u00e9anmoins \u00e9viter le calcaire et privil\u00e9gier un sol bien drainant. Peu rustique, il r\u00e9siste jusqu’\u00e0 – 5 \u00b0C et doit \u00eatre cultiv\u00e9 au soleil. A placer \u00e0 l’abri du vent, il faut l’arroser r\u00e9guli\u00e8rement pour \u00e9viter la s\u00e9cheresse du sol.<\/p>\n

On le cultive g\u00e9n\u00e9ralement en pot, \u00e0 l’ext\u00e9rieur pendant les beaux jours et \u00e0 l’int\u00e9rieur dans une v\u00e9randa en automne-hiver. Il peut \u00e9galement \u00eatre plant\u00e9 en pleine terre dans le jardin ou dans un verger \u00e0 condition que le climat de la r\u00e9gion soit particuli\u00e8rement doux.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Le citronnier sera cultiv\u00e9 en pleine terre dans les r\u00e9gions m\u00e9diterran\u00e9ennes, et en bac partout ailleurs. Il fait partie des plantes dites d\u2019orangerie et \u00e0 ce titre est peu rustique. En lui donnant de l\u2019eau, de l\u2019engrais et beaucoup de lumi\u00e8re, vous pourrez profiter du parfum et de la saveur de son fruit, le citron.<\/span><\/p>\n

D\u00e9licieux<\/h2>\n

Le citronnier est un arbre au port \u00e9rig\u00e9 qui atteindra rapidement 2,50 – 3 m. Son fruit jaune, le citron est tr\u00e8s connu. Menton, grande productrice de ce fruit depuis des si\u00e8cles, en a fait son embl\u00e8me. D\u00e9licieux en tarte, le citron apporte son zeste \u00e0 bien des plats ainsi que sa pulpe acide et juteuse. Le citronnier arbore aussi de grandes feuilles tr\u00e8s parfum\u00e9es, et des fleurs blanches qui le sont tout autant. La floraison est longue et renouvel\u00e9e.<\/p>\n

A la bonne place<\/h2>\n

Plant\u00e9 dans un sol l\u00e9ger, fertile, l\u00e9g\u00e8rement acide et bien drain\u00e9, le citronnier sera expos\u00e9 au plein soleil et \u00e0 l\u2019abri du vent. Dans l\u2019id\u00e9al, on le palisse contre un mur orient\u00e9 plein sud dans les r\u00e9gions \u00e0 climat doux, il y sera au chaud et prot\u00e9g\u00e9 des vents violents qui ass\u00e8chent le sol, d\u00e9shydratent la plante, font chuter les temp\u00e9ratures, d\u00e9chirent les feuilles et ab\u00eement les fruits. Il sera plant\u00e9 en pleine terre sans souci, en r\u00e9gions m\u00e9diterran\u00e9ennes<\/strong>. Dans le Midi, certaines esp\u00e8ces peuvent supporter de l\u00e9g\u00e8res gel\u00e9es, courtes et accidentelles de -2 \u00e0 -3\u00b0C.<\/p>\n

L\u00e0 o\u00f9 les hivers sont plus rigoureux, on pr\u00e9f\u00e9rera le cultiver en bac<\/strong> et on le rentrera sous serre en hiver car le citronnier est peu rustique et craint d\u00e8s -4 ou -6\u00b0C. Par contre, il ne sera jamais cultiv\u00e9 en int\u00e9rieur, il ne supporte pas la chaleur des appartements.<\/p>\n

Quelques soins<\/h2>\n

La taille du citronnier<\/strong> a pour but d\u2019inciter l\u2019arbre \u00e0 plus de ramifications, pour un port plus compact et moins \u00e9tal\u00e9. Les premi\u00e8res ann\u00e9es on coupera chaque nouvelle tige, une fois sa croissance finie (les nouvelles feuilles sont alors plus fonc\u00e9es et ont durcies) en ne lui laissant qu\u2019une longueur de 20 cm. On pratique 4 \u00e0 5 tailles de mai \u00e0 septembre, jusqu\u2019\u00e0 ce que le citronnier ait pris sa forme. Par la suite, une seule taille dans l\u2019ann\u00e9e suffira, \u00e0 la sortie de l\u2019hiver. On \u00e9liminera alors les branches mortes ou malades ainsi que celles se chevauchant. De l\u2019eau, de l\u2019engrais et une bonne lumi\u00e8re, c\u2019est la recette pour un citronnier en bonne sant\u00e9<\/strong>. Pour une belle r\u00e9colte, apportez r\u00e9guli\u00e8rement un engrais riche en azote et en potasse.<\/p>\n

En hiver<\/strong>, on r\u00e9duira les apports \u00e0 un toutes les trois semaines. On reprendra ces apports au printemps, \u00e0 une fr\u00e9quence d\u2019une fois tous les quinze jours ; on remplacera la terre en surface sur 5 cm des plantes en pot, selon la technique dite de surfa\u00e7age.<\/p>\n

Les arrosages<\/strong> sont r\u00e9guliers et indispensables, le citronnier ne supporte pas le manque d\u2019eau. Dans le Midi, on peut favoriser la fructification en cessant les arrosages en juin et juillet, et en les reprenant en ao\u00fbt.<\/p>\n

Cet agrume r\u00e9ussit mieux en serre froide (ou orangerie) ou en v\u00e9randa avec une temp\u00e9rature hivernale de 5\u00b0C \u00e0 15\u00b0C<\/strong>, il doit \u00eatre peu arros\u00e9 durant cette p\u00e9riode. Dans la maison, un exc\u00e8s de chaleur peut lui faire perdre toutes ses feuilles. Il faut alors couper s\u00e9v\u00e8rement au dessus d\u2019un bourgeon clair (encore vivant) et arroser deux fois par semaine ; le citronnier devrait repartir en v\u00e9g\u00e9tation.<\/p>\n

Pourquoi tailler le citronnier ?<\/h2>\n

Citronnier classique ou des 4 saisons vont \u00eatre taill\u00e9s de la m\u00eame fa\u00e7on et pour les m\u00eames raisons.<\/p>\n

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  • Augmenter la production de citrons<\/strong> ;<\/li>\n
  • Le former lorsqu\u2019il est jeune ;<\/li>\n
  • Maintenir un port d\u00e9coratif<\/strong>, une ramure \u00e9quilibr\u00e9e. En effet, le citronnier et les autres agrumes produisent de longues tiges qui partent dans tous les sens, beaucoup en hauteur, et qui, laiss\u00e9es telles quelles, ne lui donnent pas une allure tr\u00e8s esth\u00e9tique.<\/li>\n
  • Le rendre plus dense<\/strong>, car \u00e0 chaque coupe va se produire un afflux de s\u00e8ve qui va entra\u00eener la formation de nouvelles pousses \u00e0 ces endroits.<\/li>\n
  • Le nettoyer et a\u00e9rer son centre<\/strong> pour diminuer les risques de maladies en laissant circuler l\u2019air.<\/li>\n
  • Aider un citronnier qui a subi une gel\u00e9e ou tout autre stress.<\/li>\n<\/ul>\n

    Quelle est la bonne p\u00e9riode pour la taille du citronnier ?<\/h2>\n

    La p\u00e9riode pour la taille principale du <\/strong>citronnier<\/strong> 4 saisons ou autre se r\u00e9alise g\u00e9n\u00e9ralement entre la fin de l\u2019hiver et le d\u00e9but du printemps<\/strong> mais il est \u00e9galement possible d\u2019attendre que la fructification soit termin\u00e9e.<\/p>\n

    Cette op\u00e9ration sera faite tous les 1 ou 2 ans, tous les ans pour un sujet cultiv\u00e9 en pot. Des petites tailles compl\u00e9mentaires seront faites au cours de la saison<\/strong>. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, intervenez un mois apr\u00e8s l\u2019apparition de chaque nouvelle pousse, le citronnier pouvant produire des fruits sans discontinuer.<\/p>\n

    Dans tous les cas, vous ne taillerez pas durant ou juste avant une p\u00e9riode de gel, sans oublier que cette taille se fait au moment o\u00f9 la v\u00e9g\u00e9tation du citronnier a repris.<\/p>\n

    Dans certains cas, notamment lorsque le citronnier a \u00e9t\u00e9 longtemps abandonn\u00e9, la taille se fait en mars, et uniquement \u00e0 ce moment-l\u00e0.<\/p>\n

    Comment le tailler ?<\/h2>\n

    Comme nombre d\u2019arbres fruitiers, le citronnier est greff\u00e9. Il est donc imp\u00e9ratif de supprimer les gourmands<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire les tiges qui poussent en-dessous du point de greffe.<\/p>\n

    Raccourcissez les pousses qui vont porter des fleurs et des fruits de 20cm ;<\/p>\n

    Coupez \u00e0 chaque fois au-dessus d\u2019une feuille<\/strong>, effectuez une taille en biseau ;<\/p>\n

    Supprimez \u00e0 ras les branches qui en croisent d\u2019autres, et celles qui sont mal plac\u00e9es ;<\/p>\n

    Cherchez \u00e0 a\u00e9rer le c\u0153ur de l\u2019arbre en supprimant \u00e0 leur base les branches se dirigeant vers l\u2019int\u00e9rieur de l\u2019arbre ;<\/p>\n

    Taillez court si votre citronnier a souffert de gel\u00e9es tardives ou pr\u00e9coces. Il repartira de plus belle.<\/p>\n

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    Une photo de la plante command\u00e9e vous sera envoy\u00e9e par sms ou mail avant livraison ou retrait\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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